一品螺轩正宗原味柳州螺蛳粉全套技术培训内容：
1.柳州螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
2.特色香浓纯正螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺的制作方法
4.木耳配菜的浸泡和制作方法
5.萝卜干配菜的制作方法
6.油爆花生的制作方法
7.腐竹的炸制方法
8.螺蛳粉专用飘香辣椒红油的制作
9.酸笋配菜的制作方法
10.酸豆角配菜的制作方法
11.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等螺蛳粉特色卤菜的制作
12.特色酸爽酸萝卜丁，酸泡椒，凉拌鱼腥草的制作方法
13.特色干捞螺蛳粉的制作方法
每天开课时间 8:30－16:00时，周末节假日照常上课。
随到随学，全程亲自实操教学，不限时间，包教包会，学会为止，一般4天左右即可完全掌握。学费包含学习材料，资料费，中途不增收任何费用，可带一个亲友陪同，只收一人学费。
一品螺轩螺蛳粉技术培训内容：
柳州市面上螺蛳粉品种丰富，按品种划分现最流行主要有：
原味螺蛳粉、干捞螺蛳粉、三鲜螺蛳粉，海鲜螺蛳粉、花甲螺蛳粉、炒螺蛳粉等。
按卤菜搭配又可以细分为：
叉烧螺蛳粉、鸭脚螺蛳粉、猪手螺蛳粉、卤蛋，卤鹌鹑蛋螺蛳粉，香肠螺蛳粉，肉末螺蛳粉，爽口肉螺蛳粉，牛肉，牛腩螺蛳粉，肉丸螺蛳粉等。
正宗原味柳州螺蛳粉全套技术培训内容：
1.螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
2.特色香浓纯正螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺的制作方法
4.木耳配菜的浸泡和制作方法
5.萝卜干配菜的制作方法
6.油爆花生的制作方法
7.腐竹的炸制方法
8.螺蛳粉专用飘香辣椒红油的制作
9.酸笋配菜的制作方法
10.酸豆角配菜的制作方法
11.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等螺蛳粉特色卤菜的制作
12.特色酸爽酸萝卜丁，酸泡椒，凉拌鱼腥草的制作方法
13.特色干捞螺蛳粉的制作方法
一品螺轩螺蛳粉技术培训收费标准：
原味螺蛳粉：2000元
原味螺蛳面：2000元
花甲螺蛳粉：2500元
三鲜螺蛳粉：2500元
叉烧螺蛳粉：2500元
脆皮螺蛳粉：2500元
爽口肉螺蛳粉：2500元
干捞螺蛳粉：1000元
炒螺蛳粉： 1000元
螺蛳粉高级班（优惠套餐包含以上所有内容）：3000元
学费包含学习材料，资料费，中途不增收任何费用，可带一个亲友陪同，只收一人学费。学习时间为期4天左右，按课程品种技术实操教学，包教包会，学会为止。
一品螺轩餐饮公司将针对学员今后开店技术，管理经营等问题进行全面、系统的培训与支持！不仅让学员学到真正的本领，而且还免费提供店面装修方案、怎么提高营业额、提高销量等，让学员少走弯路，尽量在短的时间内达到盈利！一品螺轩餐饮公司多样化、有特色螺蛳粉已大受欢迎！
一品螺轩餐饮公司优惠活动：
1、学习两个项目以上，每个项目优惠100元
2、同时学习两种米粉以上，每种项目优惠500元
3、家属同来学习可免收一人学费
4、下岗职工、退伍军人凭有效证件优惠100元
一品螺轩餐饮公司提供全套开店资料：
1.螺蛳粉店如何选址及注意事项
2.螺蛳粉店如何装修、装饰以及布置和墙面宣传图片设计美工
3.开办螺蛳粉店如何办理各种证件手续
4.螺蛳粉店的原料与设备采购指导
5.螺蛳粉店铺管理以及推广宣传方法
6.螺蛳粉店客户流量统计分析及相应套餐营销策略
7.螺蛳粉店员工培训以及管理技巧
8.螺蛳粉店运营流程把控及食品卫生管理
所有课程包括开店经营管理课程，免费传授，由老师对您经营店面的选址，评估，开店装饰，设计方面，经营的产品定位，价格，原料配搭，仓库，存货，预制作方法，保存，保鲜方法。店面的制作流程，对全套经营管理方法全面课程免费提供，管理员工，收银，计数等方方面面由十几年资深经营经验老师免费传授。
一品螺轩螺蛳粉口味三大特点：
1.口味独一无二，70年代地道老柳州螺蛳粉的味道！
2.用心选材，真材实料，原汁原味，无任何添加，良心制作，民族老品牌！
3.口味已获得广大顾客认可，学员，加盟商开店成功率高，具备市场竞争力！一品螺轩餐饮公司在柳州有口皆碑，是柳州螺蛳粉行业当中的优质品牌。
为什么柳州一品螺轩的螺蛳粉如此受欢迎呢？
第一：口味正宗地道。
一品螺轩餐饮管理有限公司拥有强大的师资力量，二十多年螺蛳粉制作经验，能保证口味最正宗地道。我们在教学当中综合市面各品牌螺蛳粉口味，根据全国各地饮食习惯，不断总结创新，独创传统风味的螺蛳粉鲜香高汤，浓香爽口，入口难忘，回味无穷。
第二：教学专业。
一品螺轩餐饮公司拥有强大的师资力量，所有教学师傅均拥有二十多年丰富的开店、教学经验，通过手把手的现场指导，学员亲自动手操作的实践方法，教材指导和实践操作相结合，公司保证做到毫无保留地传授螺蛳粉核心配方！保证每一个学员都能够掌握好所有制作方法和操作细节！保证每一个学员做的口味都能够和师傅操作的一模一样，正宗！地道！好吃！开店具备市场竞争力！
第三：后续服务全面完善。
1.开店创业指导服务。
一品螺轩培训中心拥有专职分析指导开店的师傅，根据学员所在地的具体情况，综合选址、装修、营销、财务各方面因素，给每一位学员提出性价比高、收益潜力强的方案。
2.设备原料供给服务。
一品螺轩培训中心不仅能够给学员提供螺蛳粉制作所需设备、原料的选购建议，还可以提供原料直接采购的代购服务，无论你身处何方，都可以直接向一品螺轩采购原料，品质优良、平价低廉，省时省心，为每一位学员省去选择成本。
3.终身技术咨询服务。
每一位学员日后开店遇到任何问题、困难可以随时向一品螺轩师傅电话详询。
4.再学习优惠服务。
一品螺轩培训中心为了满足学员日后业务扩张需求，特为每一位学员毕业后提供再来免费重新学习同种项目，优惠学习其他项目的一条龙服务。
|
