
螺蛳粉是由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,爱吃辣的你,保证让人欲罢不能~
螺丝粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
一碗粉,吃的是关于美味的传承,更是身在异乡的小伙伴浓浓的乡思和怀念。
(ps:螺蛳粉在海外也是卖的超级火,有的时候还有钱吃不到哦~身在国内的小伙伴们太幸福啦~)
你还不会做吗?下面小编来手把手教你如何煮:
①将干米粉放在水中煮10分钟,捞出备用
②另外烧一碗水把肉酱包倒入
③将煮好的米粉和各种配菜一起放在肉酱汤里即可使用
(一品螺轩螺蛳粉培训小编温馨提示:煮汤的时候可以随意加入你爱的各种蔬菜,味道都是极好的~)
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