随着柳州螺蛳粉在央视《舌尖上的中国》上播出，柳州这一独特的美食在全国享有了更为知名的声誉。由此，方便食用的预包装螺蛳粉也应市场需求而面市。当你从网上购买这些袋盒装的螺蛳粉自己食用或送人之时，你可曾了解过，这一产品是否是符合卫生要求的合格产品？针对近期查获的问题袋盒装螺蛳粉，柳州市食药监管部门14日发布权威信息，提醒市民在购买和食用预包装螺蛳粉时留个心眼。

据了解，11月12日，柳州市鱼峰区食品药品监督管理局执法人员依法查封了燎原路东三巷的一家制售预包装螺蛳粉黑作坊。11月13日，又查封了位于柳石路一家同样制售预包装螺蛳粉的黑作坊。

这些不具备生产条件的黑作坊加工制作预包装螺蛳粉，造成了食品安全隐患。为此，柳州市食品药品监督管理局提醒，市民在购买或者网购预包装螺蛳粉（方便食品）时，请从包装上辨识该产品是否为经过批准的产品。

    一是通过食品生产许可证编号（QS证号）查询辨识。食品生产许可证编号由英文大写QS和12位阿拉伯数字组成，如果是方便食品，中间四位阿拉伯数字应该统一为：0701。有的企业只办理了粮食加工品（谷物粉类制成品）干米粉的生产许可，不能生产属于方便食品的预包装螺蛳粉。

二是预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：名称、规格、净含量；产品标准代号；生产许可证编号；成分或者配料表；生产日期、保质期；生产者的名称、地址、联系方式；贮存条件；QS标志、条形码。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。